山峰與旅途的故事 Between Peaks and Roads

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  • 波斯尼亞之旅 Blagaj : 攀石的能量

    波斯尼亞之旅 Blagaj : 攀石的能量

    在波斯尼亞攀石，我在這個十米高的石上「吊吊揈」，爬不到上去。 其實跌了頭兩次，我已經想過放棄，但教練多次的鼓勵說話和指導，給我耐性、時間和信任，令我不想放棄，我想做得到。 嘗試，失敗，再嘗試，再失敗。吊在半空近四分鐘，跌了近十次，最後終於摸到塊石，靠雙臂拉自己上去，突破樽頸位！ 教練好鼓勵地說了一句 “she is a fighter!”，我更有信心爬到終點。到完成的時候，全場人為我鼓掌，大叫 Bravo，我也為自己感到自豪。 我喜歡 “she is a fighter!” 這句鼓勵的說話。遇到難關時，死撐多幾次，總會撐得到。 Continue reading

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  • 波斯尼亞之旅 Čvrsnica：登山是一趟修練

    波斯尼亞之旅 Čvrsnica：登山是一趟修練

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  • Bratislava: Gate of Freedom

    Bratislava: Gate of Freedom

    與太子遊 Bratislava 的時候，特意帶他到 Slovakia 向 Austria 邊界的 Devin Castle，想感受兩個國家只是一河之隔，無意間發現，就在分隔兩國的 Morava River 和 Danube River 的河邊，有一個名為 Gate of Freedom 的紀念碑，連英女皇也曾到訪過。 話說在 Slovakia 仍是 Czechoslovakia 一部分時，在 1948至1989年共產極權的鐵幕年代，有很多人想在那個邊界渡河逃到 Austria，但這些年來，共有四百多人因此而被射殺。 為了紀念這些為自由而戰的人，Slovakia 政府後來在這個邊界建了這個 Gate of Freedom 的紀念碑，一道以白石製成的門，門上有多個仿造的子彈孔，象徵為自由而奮戰鐵幕。碑上還刻有那四百多個爭取自由而犧牲的人的名字。 在地上的鐵碑上，還寫了這段文字： THE IRON CURTAIN USED TO STAND HERE IT CANNOT BE PULLED AWAY IT CAN ONLY BE CRACKED FOUR HUNDRED PEOPLE SACRIFICED THEIR… Continue reading

  • Bivouac：在大自然裡過夜

    Bivouac：在大自然裡過夜

    上周末沒事幹，就去了 Bivouac。 Bivouac 是法文，源自以前士兵行軍時用最簡便的裝備在野外露宿，現在已普及指普通人（特別是行山或踩單車的人）在野外短暫停留過夜。在比利時也有不少 bivouac zone，荷蘭文叫 bivakzone，為喜歡 bivouac 的人而設的地方。 bivouac zone VS campsite 一般 campsite 提供了營地、食水、廁所，歐洲一些熱門的 campsite 甚至有洗衣房、廚房、其他娛樂設施如游泳、乒乓球桌等等，也有不少 caravan 停留。 bivouac zone 剛相反，沒有甚麼設備，而且大多是在森林以內，不可駕車前往，需要步行或踩單車才到達；面積也頗小，可能只有一片指定的草地（通常是政府管理，少數是私人後花園），就算較好設備的可能只有一兩張 picnic 枱凳、eco-toilet、水泵（但不是飲用水源）、fire pit 和木頭。bivouac zone 通常也說明只許停留一至兩天，晚間須安靜，請自行帶走垃圾。 既然 bivouac zone 設備又少，限制又多，為甚麼還要去 bivouac? 正是因為設備少規矩多，一般到 bivouac zone 過夜的正是喜歡大自然寧靜的人，環境比 campsite 安靜得多。 有次到了一個 bivouac zone，旁邊正是一個養牛和馬的草地，我們在這邊露營，它們在旁邊吃草和散步。那裡是它們的家，而我們只是客人。 有些時候，bivouac zone 是在一段長的 hiking route 的其中一個落腳點，讓行山人士可以行到中段在野外留宿，翌日再續。也有時候，在歐洲某些森林沒有明文指定的 bivouac zone，但對 bivouac 行為較包容，行山者自行尊重該山林的規矩，用最 minimalist 的方式，最不影響大自然和當地人的方法，在森林過夜，翌日繼續行程。我曾經在盧森堡著名的… Continue reading

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  • 爬石的快樂

    爬石的快樂

    近一年最快樂的事是學了爬石。 爬石是一種訓練控制身體的運動，如何控制平衡力，如何運用身體的strength，繼而達到你的終點。 話說，有一次到練車開到 Namur 的 Rochers de Beez，無啦啦見到一個行山的標誌，其實只是一個黃色的箭嘴，指住一堆石頭，那即是「可行的路」。我就想：其實是不是可以爬看上去的呢？ 如是者，我就沿着黃色箭嘴一直爬一直行，又見到另一個箭嘴，又繼續爬繼續行，一直跟着那些箭嘴，在沒有GPS的情況下，就一直爬或行。有些時候，黃色箭嘴是指住一堆樹根，雖然我是很疑惑，但我還是跟着箭嘴的方向爬上爬落。直至爬到上頂部，才發現那其實是一條通道山頂的路。 可能對於某些人來說，這是很無聊，但不知何故，對於我來說，在大自然裡不斷跟着箭嘴走，最後爬到一個終點，就好像玩一個迷宮一樣，非常有趣。 這種簡單的快樂，比去 amusement park 更有趣。 Continue reading

  • 在大自然吃一餐飯

    在大自然吃一餐飯

    自從有車之後，long weekend 也不用想太多，只要天氣不太差，開車就可以四處走走。特別是我很喜歡去行山和 camping，開車一兩個小時便可以到比利時山區(東南面)，只要帶齊 camping gear 就可以過一個大自然的假期。 我喜歡帶全套 cook set，又可以煲水、煮飯和煮炒，找一個有 picnic table 的地方，那就慢慢花上一小時在大自然裡煮飯。有時會帶 portable BBQ set，那就邊燒肉加燴蕃薯，邊吃飯。或是買一塊愛爾蘭牛排，簡單煎煮已經肉汁超多。不用上餐廳，大自然已是最美好的風景。 我最近還超愛用 Messtin cooker 煮飯。那是我在香港十蚊店買的，售價只是 HK$80，由於外型太像玩具，我最初都是半信半疑買來試試看，怎料用了第一次成功煮飯後，簡直成為了我的 camping 必帶之寶。Camping 都煮飯？無錯，當人在歐洲森林天寒地凍，可以煮飯吃飯其實超暖身，通常再配煮扒或燒烤肉，那就是很豐富的一頓飯了。 除了吃飯，最後當然還少不了我的至愛：咖啡。我也會帶上一個迷你的 espresso maker 或 coffee filter 和咖啡粉，煮好熱水，便有一杯咖啡做早餐或飯後甜點。那就大滿足了吧！ Continue reading

  • Essen: 歐洲煤礦史的世界遺產 Zollverein 工業區

    Essen: 歐洲煤礦史的世界遺產 Zollverein 工業區

    再續寫德國火車單車遊之旅，今次是德國西部小城巿 — Essen。 在 Jena 留了五天之後，我們又帶著單車，由德國東邊 Jena 坐了大半天、轉了幾次火車，終於來到了德國西邊 Essen。這趟回程是適逢德國暑假剛開始，於是比我們去程時更多人享受這 9€ 火車票，每架火車都超擠擁，我們到達時也說「搭到以後也怕了火車」😂 Essen 是德國第九大城市，也是西北部的 North Rhine-Westphalia 第四大城市。Rhine River 是歐洲主要的河道之一，穿越德國、瑞士、奧地利等國，德國兩大聯邦州 (North Rhine-Westphalia 和 Rhineland-Palatinate) 也以 Rhine River 來命名。 在 North Rhine-Westphalia 當中有一個地區叫 Ruhr Area，以 Ruhr River 命名。Ruhr Area 是指 Ruhr Valley 附近的幾個城市群，包括 Dortmund、Essen、Duisberg 和 Bochum。由於臨近西歐其他大國如法國、荷蘭等，Ruhr Area 是德國著名的傳統工業區，曾是歐洲經濟最發達的地區之一。在1850年，單在 Ruhr Area 已有近300個煤礦場。 其中在 Essen 的 Zollverein 煤礦場於19至20世紀是德國、甚至歐洲最大的煤礦場，煤礦場已於 1986 年停產，於… Continue reading

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  • 過德國人的暑假：Jena / Porstendorf

    過德國人的暑假：Jena / Porstendorf

    德國遊的第二站，我們由西邊 Düsseldorf 坐了大半日火車，來了東邊城市 Jena。我選擇到這個城市，最主要的原因是我的好朋友住在這裏，探好友本來就是這個德國單車遊最重點之一。 所以，其實我沒有特別遊覽 Jena，反而為方便見好友，我在她家距離 4-5km 一個小村落 Porstendorf 的營地 Camping & Ferienpark Bei Jena，租了一間 Bungalow，每天只是順著我好友的生活 routine (即是她孩子的生活 routine) 每天兩三小時的空檔去見她，還有和她一家人吃晚飯。 至於其他時間，我像一般德國當地人一樣在營地裡閒著放鬆渡假。那即是甚麼呢？那就是每天醒起來，就去游水，吃個午餐，然後就踩單車到 Jena 見朋友，陪她兒子去玩。Relax，就是這樣過每一天。 夏天是甚麼都不做的季節 在西歐生活，經常是陰天、下雨，陽光甚少。夏天一到，其實很多西歐人蠻喜歡找一個陽光甚多的地方閒遊，盡吸維他命 D。我們來到 Jena 那幾天都是超好陽光兼頗熱，於是每天到營地裡的湖 Porstendorfer See (德文 “See” 的意思是 lake) 游水和玩水。 這個湖其實不大，只有200多米闊。第一天我們在營裡租了一隻小木船，繞了湖一個圈。湖的中間有一個小平台，很多鳥飛到那裡休息，木板上佈滿雀屎。湖的旁邊佈滿綠色植物，湖水一點也不清澈，因為深不見底，我有點猶豫去游水。 第二天再到湖邊，那天來了一大班十多歲的本地細路，他們超興奮游到湖中心的平台，然後在平台跳水。我看到他們玩得很開心，才驚驚青青游到中間，跟住他們在平台上跳水，玩得超開心。 神秘的FKK 這個小湖旁邊的草地範圍還劃分為一個 FKK zone。FKK 是德文 Freikörperkultur 簡寫，英文譯為 naturism，意思是自由身體文化，即裸體文化。對 FKK 主義來說，裸體是健康、自然及自由的方式，不應受歧視或限制。我多年前去德國柏林的 DDR Museum 看到東德的 FKK 照片，大鄉里的我一直以為東德是保守，但那時才發現原來FKK在統一前的東德相當普及。當時的FKK文化被連結上工人運動，成為個人逃離壓逼政權的象徵。 現在FKK已經算式微，但某些湖泊和海灘也有FKK zone。Porstendorfer See… Continue reading

  • Brussels：童軍24小時的單車比賽

    Brussels：童軍24小時的單車比賽

    話說，太子參加童軍第三年，終於由 Louveteaux (童子軍，8-12歲) 升上 Scouts (12-17歲)，今年可以參加據聞是一年一度的大活動 “24h Vélo 單車比賽 (法文 “24h” 的意思是 24小時，”h” 是法文 “heures” 的簡寫，即 hours)。 我一開始就好疑惑：「點踩廿四個鐘？」「夜晚瞓邊度？」(非常之阿媽擔心的問題) 到送阿仔去 Brussels 的大公園 Bois de la Cambre，我才見到「幾大盛事」，超過幾十個大帳篷已經扎好在 Bois de la Cambre 的大草地，又有警車封路，又有紅十字會準備急救站。太子所屬的童軍只是眾多團隊中的其中一隊。 原來 “24h Vélo” 由 1984年已經開始舉辦，每年各區的童軍都來到這裡參加比賽，官方網站說每年有六七千至萬人參與！24小時不是指每個人踩足全日，而是由星期六下午開始至星期日下午，各隊童軍派員接力踩單車，哪隊童軍踩得最多個圈便勝出，而男女童軍是分組踩的。 我到場時，看到不少女童軍抬起鐵枝，準備搭營，看來童軍不只參加比賽，還要起帳篷，當下即回想起以前我讀女校時的 Fun Fair 活動，我們一眾女生都是自己抬鐵自扎起帳篷！ 第二天下了大雨，我心裡祈求太子記得記得著 poncho 和 rain pants，可是他回來仍是由頭濕到落腳！我問他單車比賽的經過如何，他說因為太多童軍，其實他只是踩了兩次，夜晚他去睡覺，其他人接力，還好開心在附近的 food booth 買了漢堡包！ 我問：「咁你鍾唔鍾意呢個比賽？」宅男太子即時耍手擰頭：「it’s a torture!」yeah，阿媽就係想你辛苦吓 🤗 Continue reading

  • 單車遊德國：Düsseldorf

    單車遊德國：Düsseldorf

    一般人對單車旅行的印象都是踩長途旅程，一天踩幾十公里，但我這次德國單車遊，長途都是坐火車，單車是用來逛城市。 這次單車遊德國，第一站是 Düsseldorf 。德文 “-dorf” 的意思是 village，但 Düsseldorf 絕對不是 village，而且是德國第七大城市！我們踩著單車，一天輕輕鬆鬆遊了大半個城巿。 Little Tokyo 最初 Düsseldorf 吸引我的，其實是據說那裡的日本拉麵是全歐洲最美味的😂。 話說自二戰後，Düsseldorf 陸陸續續吸引了不少日資公司進駐，那裡的日本社群發展也變得愈來愈大，現在 Düsseldorf 的日本社群已是歐洲第三大 (僅次於倫敦巴黎)，離 Düsseldorf 火車站不遠就有一個日本餐廳和日本店鋪雲集的小社區 Little Tokyo。掛住日本的我，當然慕名而來特意去吃日本拉麵啦！（這是非常之香港人旅遊，but I miss it! ） 我選了連鎖店 Takumi 拉麵店。Takumi 第一間店於2007年在 Düsseldorf 開店後，成了 Düsseldorf 最大的拉麵店，現在分店更佈滿德國不同城市及歐洲其他國家 (比利時、荷蘭、意大利等)。 我們已經在開店半小時內到達總店，但仍是大排長龍，等了半小時多才可以入座。主菜拉麵和湯底的確好食，而聽到店員帶日本口音的英文，特別有親切感🙃！ Rheinuferpromenade Düsseldorf 吸引我的除了是日本小社區外，我其實也想到 Düsseldorf 著名的 Rheinuferpromenade (Rhine embankment promenade) 逛逛，因為聽說這個是一個以人為本的城巿發展項目。 話說，以前河畔範圍是以停車場、車輛行駛的道路為主，到了 70年代，隨著附近的工業活動開始息微，當地巿政府做巿區發展項目時，便把道路改為地下隧道，車輛在地底下行駛，地面改為一個大公國的 public space。這項目後來更得到德國城市發展獎。 平時周末 Rheinuferpromenade 也有不少活動，我到埗當天是星期日，當天也有消防局在… Continue reading

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Tour du Mont Blanc (TMB)途經法國、意大利和瑞士，我們也試了三國的巴士。瑞士巴士最準時，甚至早到等乘客，等到原定的開車時間才開車。意大利會遲到，遲十分鐘都是閒事。法國最無譜，連車的蹤影都沒有。 #tmb #tourdumontblanc #france🇫🇷 Wild camping Alpine blueberries 意大利山屋 Rifugio Walter Bonatti -- 以意大利 mountaineer 來命名。 TMB Day 4: 每天在看 glaciers 的牛牛 意大利山區 Courmayeur 的連鎖便利店 Carrefour express 的 lunch break 是 13:00-15:30 - 2.5小時！ 在法國的 national roads 間中就遇上這些賣當地特產水果的小攤檔。今次遇上的是法國 Lorraine 地區的 mirabelle plums，我們買了半公斤只是 €2.50。邊走邊買邊吃時令食物 -- 也是 vanlife 的快樂。 瑞士 Via Ferrata Farinetta｜兩年後重返 Salentze Gorge 峭壁：我們終於完成了當年未完的挑戰！ 荷蘭比利時鄉郊都有這些自助水果售賣機。夏天是士多啤梨收成的季節，剛巧遇上農場店員為這部自助售賣機入貨。我們用信用卡付費，如賣樽裝飲品一樣，就可以買到士多啤梨。一盒500gram 的細粒士多啤梨只售€3，非常超值，雖略較酸，但粒粒新鮮，莓味超濃。