山峰與旅途的故事 Between Peaks and Roads

我小時候，家裡沒有整年糕、蘿蔔糕的傳統，吃的蘿蔔糕都是街外買，因為媽不吃糯米，我到了親戚家才嚐到年糕。

現在人在異地多年，本來就習慣沒有節日氣氛。但是隨著人漸老，太子愈大，我開始覺得大時大節重要，還想做點傳統節日食物，算是一起過時過節。

今年也不是第一年整蘿蔔糕。還記得以前煮蘿蔔糕掌握水粉比例差，最後不成糕形；或是連煎蘿蔔糕時要先等油夠熱才落鑊都不懂，煎到爛糕。

昨晚我煮蘿蔔糕，太子一見臘腸超興奮。他問我為甚麼要晚上才整，我說因為蘿蔔糕蒸完要放涼，等一晚才食最好。

不知道太子還有多少年在家和我過年，我希望他將來走到幾遠，還會記得媽媽我也會煮新年糕點過節。

新年願望還是身體健康最重要。原本團年飯打算煮甚麼團年菜，但又開始作病，還是清蒸白恰簡單一餐。

圖為假象，貓不可以食蘿蔔糕。